MOS er Mad Og Sjæl. Netop sjælen er en stor del af vores smagsrejse. Menuen er levende, foranderlig og hver dag er en ny mulighed for at udforske og servere vores lidenskab for dig.

OBS: Vær opmærksom på, at alle vores menuer er eksempler – vi elsker nemlig at overraske.

11.00 – 16.00

Brød og smør servers på siden, hvortil det er muligt at tilkøbe ekstra.

Fredag - lørdag fra kl. 17.30 - luk

I hele vores åbningstid

Med en særlig opmærksomhed på lokale råvarer og udsøgte tilberedningsteknikker, formår vi at fremhæve hver enkelt ingrediens' unikke smagprofil.

Vi bestræber os på at finde de helt rigtige leverandører med de helt rigtige råvarer.

Visionen er dansk, økologisk og lokal, hvilket vi stille og roligt arbejder os hen imod at kunne levere mere og mere af.

Vin har vi også taget stilling til, da vinkortet udelukkende byder på europæiske vine.

"Der ligger meget tanke bag, hvad vi præsenterer gæsterne for. Vi har en drøm om at skabe madoplevelser i særklasse", udtaler køkkenchef og ejer, Anders Dolleris. Denne drøm om ekstraordinære madoplevelser er kernen i alt, hvad vi gør på Restaurant MOS.

Vi elsker at dele fortællinger. Fortællinger om udnyttelse af råvarer, mindre madspild, leverandørhistorier, vores egne oplevelser og meget mere. Vores personale er her for at sikre, at din tid hos os er uforglemmelig. 

Vi glæder os til at byde dig velkommen.